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期刊论文
草莓的贮藏保鮮技术
草莓的贮藏保鮮技术
来源 :农村科学实验 | 被引量 : 0次 | 上传用户:fenglingxing
【摘 要】
:
一、草莓的贮藏特点草莓的果实饱含果汁,果皮极薄,十分娇嫩,极易受损伤而腐烂.草莓在贮藏中易受灰霉、根霉、皮腐病菌危害,采用化学或物理处理可以减少发病和霉烂.草莓贮藏难
【出 处】
:
农村科学实验
【发表日期】
:
2017年12期
【关键词】
:
贮藏特点
草莓
技术
物理处理
果皮
病菌
霉烂
发病
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一、草莓的贮藏特点草莓的果实饱含果汁,果皮极薄,十分娇嫩,极易受损伤而腐烂.草莓在贮藏中易受灰霉、根霉、皮腐病菌危害,采用化学或物理处理可以减少发病和霉烂.草莓贮藏难度大,必须采取综合技术措施,
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