【摘 要】
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酸奶是以新鲜牛奶为原料,用巴氏法杀菌后加入益生菌,经发酵后冷却而成的奶制品.酸奶相较于牛奶,无论是营养价值还是保健功效都得到了较大幅度的提升,真是应了一句古语:青出于
【机 构】
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酸奶是以新鲜牛奶为原料,用巴氏法杀菌后加入益生菌,经发酵后冷却而成的奶制品.酸奶相较于牛奶,无论是营养价值还是保健功效都得到了较大幅度的提升,真是应了一句古语:青出于蓝而胜于蓝.rn-好吸收、益健康-rn酸奶保留了鲜牛奶的全部营养成分,乳酸菌的加盟更是对牛奶进行了营养升级.牛奶在发酵过程中,乳酸菌会将蛋白质分解为小分子的肽链、氨基酸,将乳糖分解为半乳糖与乳酸,并与钙、磷、铁等矿物质结合成有机盐类(如乳酸钙),提高这些营养成分的消化、吸收与利用率.乳酸菌还可产生多种B族维生素,并使酸奶中的脂肪酸大幅度增加.因此,喝酸奶会获得比等量鲜牛奶更多的营养物质.饮用1杯约150克的酸奶,即可满足10岁内儿童一天所需钙量的30%.
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霍乱是由霍乱弧菌引起的烈性传染病。早在2 000多年前,此病就开始兴风作浪了。在人类发展的历史进程中,各大洲之间不断增加的商务往来和战争,加剧了它的传播。自1817年以来,全世界范围内已发生过7次霍乱大流行。截至今天,它仍潜伏在我们身边,时有发生。每年大约有300~500万霍乱病例,10~12万人因其死亡。由于该病发病急、传播快、波及范围广等,霍乱被我国认定为甲類传染病,同时也是必须国际检疫的传染
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目的:采用回顾性分析研究,探讨男性乳腺癌(male breast cancer,MBC)患者的临床流行病学特征及预后相关因素。方法:通过病例检索系统,统计2009年01月至2019年12月空军军医大学(原第四军医大学)唐都医院收治的“男性乳腺癌”共计28例纳入本研究,对纳入研究的乳腺癌患者的首发症状、临床特征、病理分类、治疗方式、预后等流行病学特征进行分析。结果:本研究共计纳入28例MBC患者,中位发病年龄为66岁(43~91岁)。有乳腺癌家族史有2例,约占7.14%,临床分期为Ⅰ-Ⅱ期的患者有8例,Ⅲ-
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