杂种藏黄公牛与牦牛杂交的F1乳成份分析报告

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本文分析了杂种藏黄公牛(黑×牦)与牦牛杂交的F1代母犏牛5 ̄10月的乳成份含量,其干物质为16.07%、乳脂肪5.41%、乳蛋白4.71%、乳糖5.07%、灰分0.77%,与对照1组(牦×牦)、2组(黑×牦)比较,乳脂肪极显著低于1组(P〈0.01),其它乳成份含量组间差异均不显著(P〉0.05)。
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