珍稀食用菌——黄伞的栽培技术

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黄伞(photiota adiposa)又名又脂鳞伞、柳蘑,隶属担子菌亚门、层菌纲伞菌目、球盖菇科、鳞伞属.黄伞子实体色泽鲜艳呈金黄色,菌盖菌柄上布满黄褐色鳞片.该菇富含蛋白质、碳水化合物、维生素及多种矿物质元素,食之黏滑爽口,味道鲜美,风味独特.该菇菌盖上有一种特殊的粘液,据生化分析证明这种物质是一种核酸,对人体精力、脑力的恢复有效果.
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