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摘要：以就业为导向，以能力为核心，面向市场、面向技术、面向应用，培养综合素质优良的高级技能人才，是当前职业教育的办学方向，也是确立职业教育课程理念的依据。因此，教师的亲身实践能力是培养高素质技能型人才的基础，课程的设置改革和办学模式是必然途径。
关键词：畜牧兽医 新课标 教育
一、构建以学生能力为中心的课程开发理念
1.整合课程资源，增强学生能主动适应能力
畜牧兽医专业具有鲜明的职业性。其专业课程要体现职业教育属性，注重理论的应用形态，强调专业技术内容的针对性和实用性。在设定专业课程时应充分考虑行业为背景，突出行业的特点和职教的特色，才能使学生主动适应经济社会发展，为职业岗位提供人才，为职业岗位服务。为了使学生今后能主动适应职业岗位，必须整合课程资源，因为本专业的学生今后就业方向一般以行业为准，如养猪业、养鸡业、养牛业等。要根据行业及其岗位来综合和整合课程，要非常接近生产，服务于生产第一线。改变以往片面追求专业知识的完整性、系统性和理论知识深度的弊病。把专业课程的教学内容与学生未来的应职方向和岗位紧密结合起来，体现针对性，突出应用性，凸显实用性，从以往的学历本位转向能力本位，这样有利于学生主动适应职业岗位的要求。课程的整合要积极吸收行业单位参与，以便更贴近生产实际。
2. 开发课程资源，加强学生的实践能力
畜牧兽医专业课程的开发必须以生产为主线进行开发，就是要按职业生产岗位的综合能力开发教学内容，岗位需要什么知识和技能，就开发什么教学内容。教学内容的开发要反映新知识、新技术、新工艺和新方法，满足经济和企业发展的需求，否则会“用昨天的知识，培养今天的人才”。比如，现代养牛生产中广泛利用细胞工程、酶工程、发酵工程等新技术和先进技术，我们就将这些先进技术开发到课程中，贯穿到教学内容中去，让学生能及时的掌握和应用这些先进技术；又如近年在全国发生的并对家禽业生产影响最大的“禽流感”病最新的防制技术，也安排到《养禽与禽病防治》课程的教学内容中，让学生掌握该病防治的新知识及新技术，今后应用于生产，对加强学生的就业能力就得到了保证。课程的开发要避免将理论课与实践课、教学与生产、学习与应用分开，在课程开发中剔除过深的理论知识以及实际工作岗位中应用不多的知识，把握体现实际、实用、实效原则。增加实践教学，可以提高了学生的技能素质，提高实践能力。
3.拓展课程资源，增强学生的就业能力
畜牧兽医专业面较窄，往往学生的就业形成较大的局限。畜牧兽医专业的教育，不仅要考虑本专业就业，也要尽可能考虑学生更广范围就业需求。因此，尽可能拓展课程资源，使学生有较强的就业能力是本专业不可忽视的责任。课程的拓展要根据专业的特点和学生的兴趣，从科学发展变化着眼，实行“菜单式”教学。应该设置一定范围的专业限选課、任意选修课，加大专业选修课的比例，一般不应低于开设达30％左右。学生根据自己的兴趣，将来的就业意向等，有针对性地自主选修课程，这样不仅充分有效地利用了学校的教学资源，还拓展了学生个性发展的空间，满足学生学习个性化的要求，培养的学生具有知识通融与迁移能力，为新增长点拓宽了专业口径，在很大程度上可有效拓展学生的就业渠道
二、构建以人文主义为核心的课堂教学理念
1.要贯彻以人为本的教学理念
同当前的《新课标》教育改革相一致，畜牧兽医专业教育也应以关注人的发展是为课堂教学，以人为本，在目标设定、教学过程、课程评价和教学资源开发等方面都突出体现了以学生为主体的思想。强调教学应该是人的品格、思维、语言能力、文化知识与人的意识的全面发展，把情感、策略、文化作为课程的内容与目标；把培养学生的对本专业的学习兴趣、态度、自信心放在教学的首要地位；把学生的学习策略，良好的学习习惯作为学习目的的重要组成部分，强调了解专业文化差异、培养学生的对专业的积极的情感态度；为学生的终身致力于本专业打下良好的基础。确立这样的课堂教学理念，教师必须从根本上克服传统教学的教师主体课堂模式，从的“点、线、面、体”多角度探讨以学生参与活动为主的学生主体课堂。树立学生是专业学习的主体的思想，学习的目的不仅是要学生学会知识、技能，还要学会自我学习，自我监控，自我评价等，在学生学习的知识“点”上，课堂教学的“主线“上有一个指导观念的革新
2.要以开放的态度来对待本专业的教学
在当代职业教育民主化、大众化、终身化等思想和理论的指引下，教育走向开放成为一种必然的选择。职业教育的开放首要的是“基于学生有效学习”课堂教学的开放。这就要求教师进行“针对学习者”开放教学，诸如变“满堂灌”为学生自己的合作探究，变知识的死记硬背为能力的培养提高，拓展课外学习资源，建立师生平等对话的机制等。课堂的开放首先是开放的师生关系。畜牧兽医专业是一个研究性很强的的专业，师生关系的“师道尊严”会严重抑制了学生学习的欲望，妨碍了学生的学习主动性及创新思维的发挥。因此，在开放过程中，教师必须放下架子，走进学生的心理，拉近师生的距离，建立和谐、民主、平等的新型开放的师生关系，使学生树立自尊、自信的理念。其次，创设开放的语言环境，让学生有讨论、建议、自主研究探索的过程。传统的教学模式忽视了师生在课堂教学活动中多种形式的交互作用和创造能力。确立民主的教学思想、合作、自主、探究的教学理念。特别要注意在教学中调动学生的主动性、积极性，促使其掌握学习方法，成为学习的主人。在课堂上，要多一些活动的余地，多一些自我表现的机会，多一份尝试成功的愉悦，让学生自始至终参与到知识形成的全过程中。要努力将“一言堂”变成“群言堂”。 畜牧兽医专业是一个专业性很强的属性教育，在当前新课程的改革下，更新教学理念，必须从课堂、课程、办学模式等环节全方位抓起，从基础环节抓起，对“能力、素质、就业、”诸方面的问题作全面的思考，这是新课标下畜牧兽医专业教育改革的必由之路。
关键词：畜牧兽医 新课标 教育
一、构建以学生能力为中心的课程开发理念
1.整合课程资源，增强学生能主动适应能力
畜牧兽医专业具有鲜明的职业性。其专业课程要体现职业教育属性，注重理论的应用形态，强调专业技术内容的针对性和实用性。在设定专业课程时应充分考虑行业为背景，突出行业的特点和职教的特色，才能使学生主动适应经济社会发展，为职业岗位提供人才，为职业岗位服务。为了使学生今后能主动适应职业岗位，必须整合课程资源，因为本专业的学生今后就业方向一般以行业为准，如养猪业、养鸡业、养牛业等。要根据行业及其岗位来综合和整合课程，要非常接近生产，服务于生产第一线。改变以往片面追求专业知识的完整性、系统性和理论知识深度的弊病。把专业课程的教学内容与学生未来的应职方向和岗位紧密结合起来，体现针对性，突出应用性，凸显实用性，从以往的学历本位转向能力本位，这样有利于学生主动适应职业岗位的要求。课程的整合要积极吸收行业单位参与，以便更贴近生产实际。
2. 开发课程资源，加强学生的实践能力
畜牧兽医专业课程的开发必须以生产为主线进行开发，就是要按职业生产岗位的综合能力开发教学内容，岗位需要什么知识和技能，就开发什么教学内容。教学内容的开发要反映新知识、新技术、新工艺和新方法，满足经济和企业发展的需求，否则会“用昨天的知识，培养今天的人才”。比如，现代养牛生产中广泛利用细胞工程、酶工程、发酵工程等新技术和先进技术，我们就将这些先进技术开发到课程中，贯穿到教学内容中去，让学生能及时的掌握和应用这些先进技术；又如近年在全国发生的并对家禽业生产影响最大的“禽流感”病最新的防制技术，也安排到《养禽与禽病防治》课程的教学内容中，让学生掌握该病防治的新知识及新技术，今后应用于生产，对加强学生的就业能力就得到了保证。课程的开发要避免将理论课与实践课、教学与生产、学习与应用分开，在课程开发中剔除过深的理论知识以及实际工作岗位中应用不多的知识，把握体现实际、实用、实效原则。增加实践教学，可以提高了学生的技能素质，提高实践能力。
3.拓展课程资源，增强学生的就业能力
畜牧兽医专业面较窄，往往学生的就业形成较大的局限。畜牧兽医专业的教育，不仅要考虑本专业就业，也要尽可能考虑学生更广范围就业需求。因此，尽可能拓展课程资源，使学生有较强的就业能力是本专业不可忽视的责任。课程的拓展要根据专业的特点和学生的兴趣，从科学发展变化着眼，实行“菜单式”教学。应该设置一定范围的专业限选課、任意选修课，加大专业选修课的比例，一般不应低于开设达30％左右。学生根据自己的兴趣，将来的就业意向等，有针对性地自主选修课程，这样不仅充分有效地利用了学校的教学资源，还拓展了学生个性发展的空间，满足学生学习个性化的要求，培养的学生具有知识通融与迁移能力，为新增长点拓宽了专业口径，在很大程度上可有效拓展学生的就业渠道
二、构建以人文主义为核心的课堂教学理念
1.要贯彻以人为本的教学理念
同当前的《新课标》教育改革相一致，畜牧兽医专业教育也应以关注人的发展是为课堂教学，以人为本，在目标设定、教学过程、课程评价和教学资源开发等方面都突出体现了以学生为主体的思想。强调教学应该是人的品格、思维、语言能力、文化知识与人的意识的全面发展，把情感、策略、文化作为课程的内容与目标；把培养学生的对本专业的学习兴趣、态度、自信心放在教学的首要地位；把学生的学习策略，良好的学习习惯作为学习目的的重要组成部分，强调了解专业文化差异、培养学生的对专业的积极的情感态度；为学生的终身致力于本专业打下良好的基础。确立这样的课堂教学理念，教师必须从根本上克服传统教学的教师主体课堂模式，从的“点、线、面、体”多角度探讨以学生参与活动为主的学生主体课堂。树立学生是专业学习的主体的思想，学习的目的不仅是要学生学会知识、技能，还要学会自我学习，自我监控，自我评价等，在学生学习的知识“点”上，课堂教学的“主线“上有一个指导观念的革新
2.要以开放的态度来对待本专业的教学
在当代职业教育民主化、大众化、终身化等思想和理论的指引下，教育走向开放成为一种必然的选择。职业教育的开放首要的是“基于学生有效学习”课堂教学的开放。这就要求教师进行“针对学习者”开放教学，诸如变“满堂灌”为学生自己的合作探究，变知识的死记硬背为能力的培养提高，拓展课外学习资源，建立师生平等对话的机制等。课堂的开放首先是开放的师生关系。畜牧兽医专业是一个研究性很强的的专业，师生关系的“师道尊严”会严重抑制了学生学习的欲望，妨碍了学生的学习主动性及创新思维的发挥。因此，在开放过程中，教师必须放下架子，走进学生的心理，拉近师生的距离，建立和谐、民主、平等的新型开放的师生关系，使学生树立自尊、自信的理念。其次，创设开放的语言环境，让学生有讨论、建议、自主研究探索的过程。传统的教学模式忽视了师生在课堂教学活动中多种形式的交互作用和创造能力。确立民主的教学思想、合作、自主、探究的教学理念。特别要注意在教学中调动学生的主动性、积极性，促使其掌握学习方法，成为学习的主人。在课堂上，要多一些活动的余地，多一些自我表现的机会，多一份尝试成功的愉悦，让学生自始至终参与到知识形成的全过程中。要努力将“一言堂”变成“群言堂”。 畜牧兽医专业是一个专业性很强的属性教育，在当前新课程的改革下，更新教学理念，必须从课堂、课程、办学模式等环节全方位抓起，从基础环节抓起，对“能力、素质、就业、”诸方面的问题作全面的思考，这是新课标下畜牧兽医专业教育改革的必由之路。