【摘 要】
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杏仁奶酥圈用料:精白面粉鲜奶杏仁粉适量发酵粉盐少许方法:1.将面粉调合好后,擀平成约0.4cm 两片装入盘子放入冰箱冷藏室冷藏。2.将烤箱预热至170℃。3.从冰箱取出盘中饼面用
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杏仁奶酥圈用料:精白面粉鲜奶杏仁粉适量发酵粉盐少许方法:1.将面粉调合好后,擀平成约0.4cm 两片装入盘子放入冰箱冷藏室冷藏。2.将烤箱预热至170℃。3.从冰箱取出盘中饼面用圆模压成3cm 的圆模15片装入烤盘。4.以中火烤10分钟。待饼面上小油泡消失为止。5.将烤盘放到烤箱最上层,再烤约10分钟,饼面上色。6.取一片察看,如里面已烤干即可取出,没烤干则再烤1～2分钟。你就可以吃到香酥可口的点心了。
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