【摘 要】
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风湿病是一类病变涉及骨关节、肌肉、软组织和结缔组织等部位的自身免疫相关性疾病,包括免疫性、代谢性、退行性、感染性以及遗传性疾病等,为临床最常见的疑难病之一,其病因
【机 构】
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柳州市人民医院 广西 柳州 545006
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风湿病是一类病变涉及骨关节、肌肉、软组织和结缔组织等部位的自身免疫相关性疾病,包括免疫性、代谢性、退行性、感染性以及遗传性疾病等,为临床最常见的疑难病之一,其病因复杂,病机不明,病程缠绵,疼痛致残,尚缺乏特效或根治方法.目前,中西医均以长期控制病情进展、改善患者生活质量为治疗目的.
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虽然大部分鸡精的包装上都印着肥美的母鸡,广告中也不乏“浓缩鸡肉精华”这样的语句,但其实,鸡精,就是稍微高端一点点的鸡肉味的味精。 它是一种复合调味料,主要成分跟味精一样,还是谷氨酸钠。除此之外,还会加入盐、核苷酸、糖和其他香料,味道比味精更丰富。当然,一些高品质的鸡精会加入鸡肉粉或其他肉类提取物,但量的多少,就看厂家(和价格)了。 鸡精的主要成分谷氨酸钠是一种氨基酸,是组成蛋白质的基本成分,很
做芝麻番薯片的番薯,要在家里堆段时间,或霜杀后从窖里挖出来。这样的番薯,少了刚掘来时的淡味,多了一份经久的甜味。也总是在霜白如雪的日子,家中开始做芝麻番薯片。这是每年必做的,因为它是春节时待客的一盘“果品”,虽说平常得很,但终究好吃,而且凑个数,桌面上也好看。 做芝麻番薯片了,一家子大人小孩的都忙碌得很:削番薯皮的削番薯皮,煮番薯的煮番薯。煮熟了,倒在钵头里,捣成烂泥,往钵头里掺芝麻和剪得碎碎的
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“番瓜头儿”是菜名,其实就是南瓜的嫩藤子。在桐城这地方,所有品种的南瓜都叫做番瓜。近年来,人们时兴起了吃番瓜的藤和叶。菜市场上,番瓜头儿成了俏菜,其势头压倒了苋菜、空心菜和黄瓜等。 末春的一日,我到乡村亲戚家做客。亲戚好客得很,弄了满桌丰盛的菜肴。鸡鸭鱼肉蛋,腊货干货全部上,就是没有什么小菜,看得人晕晕的。为了身体,对于那些大荤,我平日里是不怎么敢吃的。可是在一桌子客人和主人的怂恿,和那红亮亮的
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“舒服不如躺着,好吃不如饺子”,要想包出美味的饺子,调好饺子馅至关重要。很多人常为饺子馅出水太多烦恼,做好以下三个环节便能轻松解决。 肉馅往同一个方向搅拌 肉馅应选择三分肥七分瘦或二分肥八分瘦的猪肉,最理想的是瘦肉中带一点白色脂肪,肉质嫩,没有筋。很瘦的肉通常脂肪含量低,口感较柴,韧性较强,做馅的话口感没那么好。肉切碎后一定要加入咸味调味品,盐、鸡精和酱油都可以。如果肉馅要吸入更多的菜水,就选
1978年秋,一天下午,一阵暴雨过后,父亲披上蓑衣,戴上草帽,叫上我去河里捞石头。 父亲去捞石头,是为了盖房。 父亲有四个儿子。胶东老家的农村,有一条不成文的规矩,儿子结婚时,必须盖上一套新房,四间,而且是瓦房。否则,再能耐的小伙,想把媳妇娶回家,也没门儿。也有例外,谁家的孩子考上大学,或在外面干个工作,说媒的能挤破门,这套房便也省了。 大哥那年报考大学,录取通知书迟迟没来。这样,父亲就做好