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顶岗实习是高职酒店管理专业重要的教学环节之一,学生、学校与酒店三方有广阔的合作共赢空间,但目前总体情况却不尽如人意。针对酒店管理专业顶岗实习的学生、酒店及学校进行调研和分析,找出三方存在的问题,并提出解决的建议,实现三方“共赢”目标。
基于“共赢”的高职酒店管理专业顶岗实习探析
【摘 要】
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顶岗实习是高职酒店管理专业重要的教学环节之一,学生、学校与酒店三方有广阔的合作共赢空间,但目前总体情况却不尽如人意。针对酒店管理专业顶岗实习的学生、酒店及学校进行
【机 构】
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安庆职业技术学院
【出 处】
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科教导刊
【发表日期】
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2018年34期
【基金项目】
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安徽省教育厅旅游管理省级特色专业项目(2013tszy069),安徽省教育厅卓越旅游管理及服务人才培养项目(2015zjjh055).
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