【摘 要】
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为了探索郴州市食物中毒流行规律，对辖区内十一县（市）区１９８３～１９９６年食物中毒情况进行了统计分析，全市发生食物中毒６９起，中毒１５１２人，死亡１５人，食物中毒呈逐年下降趋势，常年均有发病，第三季度为高峰期，化学
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为了探索郴州市食物中毒流行规律，对辖区内十一县（市）区１９８３～１９９６年食物中毒情况进行了统计分析，全市发生食物中毒６９起，中毒１５１２人，死亡１５人，食物中毒呈逐年下降趋势，常年均有发病，第三季度为高峰期，化学性食物中毒高于细菌食物中毒，化学性食物中毒以有机磷农药污染蔬菜为主，城市发病率高于农村，本文对食物中毒特点提出了预防措施，以减少和控制食物中毒的发生。
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