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本文以酒店管理专业实施现代学徒制为例,提出现代学徒制是校企紧密合作的有效模式,学校教学应遵循教育的规律,专业课建设是校企合作的重点,专业课教学内容与酒店经营管理工作任务所需的知识体系应该匹配。现代学徒制实施成功与否取决于参与各方是否都可以受益,包括学生、教师、学校、酒店、酒店员工等。校企要关注现代学徒制在酒店实施过程中安排的周密性,注重酒店现代师傅选拔与培养,充分发挥行业协会的作用。