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萝卜是人们喜爱的蔬菜之一，其含有维生素、有机酸、矿物质、芥子油、碳水化合物等丰富的营养价值，而且还具有顺气消食、清热生津、凉血止血等药用价值，尤其是其种子及秧苗在防治腹泻、暑热、流行脑炎、热咳带血、煤气中毒等方面也有较高的效果。萝卜食法多样，老少皆宜。我国南北各地均有种植，四季皆可栽培，其产量高，易栽培、能够获得较好的收益。如何科学有效的防治各种病虫害的发生发展，是获得稳产增产、实现增收的关键环节。