论文部分内容阅读
以传统豆豉、胡萝卜为主要原料,结合香辣酱制作方法,加香料熬制菜油,用此菜油炒制用胡萝卜汁浸泡过的豆豉,拌和油辣椒、胡萝卜汁、特香粉、味精、酱油等,得到了营养丰富的胡萝卜豆豉。
胡萝卜豆豉的加工技术
【摘 要】
：
以传统豆豉、胡萝卜为主要原料,结合香辣酱制作方法,加香料熬制菜油,用此菜油炒制用胡萝卜汁浸泡过的豆豉,拌和油辣椒、胡萝卜汁、特香粉、味精、酱油等,得到了营养丰富的胡
【机 构】
：
四川宜宾职业技术学院
【出 处】
：
辽宁农业职业技术学院学报
【发表日期】
：
2010年6期
其他文献
在央视及省级上星频道的夹击下,地面频道只有在贴近性和服务性方面做到最充足,在节目内容方面下大功夫做到"接地气",才能在人力、物力、财力、开放程度等各方面均不占优势的
随着猪人工授精技术的不断推广应用，其优点如情期受胎率高、产仔数多，母猪生殖道疾病少等效果逐惭显现出来。通过多年的实践，我们总结出影响猪人工授精效果的几个主要原因，并提出
采用ASP技术,开发出可以运行在Internet网络平台的种猪育种系统,对种猪场育种工作和提高育种效率,具有一定的促进作用。
简要分析了当前提高我国高校学生公寓管理水平和效率的重要性，说明了数字化技术的含义。详细地阐述了基于B／S模式的网络信息管理系统和基于门禁系统技术的智能安全管理系统在学