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徐州市蔬菜公司是一个主营蔬菜、兼营副食品的企业,至今已有38年。现有11个批发零售单位和两个商办工厂,职工1750人(包括离退休694人)。这个在计划经济体制下长期运行的老企业,面对市场经济表现出诸多不适应:一是人员结构老化。由于企业效益差,近10年没有招收新职工,职工平均年龄在40岁以上;二是资金严重短缺。公司长期靠财政拨款维持经营,没有资金积累。