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发酵动物血饲料的研制
发酵动物血饲料的研制
来源 :粮食与饲料工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:justoka
【摘 要】
:
发酵动物血饲料的研制云南省微生物研究所(650091)王兴红,江东福,马萍,李祺德,杜仲文畜类血液含有丰富的蛋白质,一般干物质中蛋白质占80%以上。但由于血液不便于保存又容易变质,而现有的屠宰方
【作 者】
:
王兴红
江东福
【机 构】
:
云南省微生物研究所
【出 处】
:
粮食与饲料工业
【发表日期】
:
1994年12期
【关键词】
:
动物血
发酵饲料
原料
工艺
效益
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发酵动物血饲料的研制云南省微生物研究所(650091)王兴红,江东福,马萍,李祺德,杜仲文畜类血液含有丰富的蛋白质,一般干物质中蛋白质占80%以上。但由于血液不便于保存又容易变质,而现有的屠宰方法污染严重,故大部分不适于食用。即使食用也仅限于猪血,大...
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