【摘 要】
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江西省于都县梓山镇、段屋乡等地全域土壤富含硒元素，资源禀赋得天独厚。硒是人体必需的微量元素，能显著增强人体抵抗力，富硒食品因此深受青睐，市场售价比普通食品高出许多倍。“
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江西省于都县梓山镇、段屋乡等地全域土壤富含硒元素，资源禀赋得天独厚。硒是人体必需的微量元素，能显著增强人体抵抗力，富硒食品因此深受青睐，市场售价比普通食品高出许多倍。“我们这里产出的大米每一批次都要经过SGS（全球领先的检验、鉴定、测试和认证机构）检测认证，销售的大米是未经打磨的富硒胚芽米，米的营养成分和胚乳都被完整保存下来。普通大米售价每公斤5元至6元，我们的富硒大米售价是每公斤70元。”于都县梓山镇红稻人生态农业有限公司总经理黄小克介绍，一方水土养一方人，富硒土壤种出来的优质大米等农产品，正成为于都百
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