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本文报告了利用维生素Ｅ和中国对虾为材料，通过给中国对虾喂食添加维生素Ｅ的含镉饵并分别以含镉饵料和普通饵料作对照，证明维生素Ｅ可以有效地抑制，阻遏或减少对虾对镉的吸收，从而降低镉在对虾体内潜在的毒害作用。化学分析和紫露草四分体微核分析均证实了维生素Ｅ是一种有效的诱变剂镉的抑制剂，可以用来阻遏诱变剂镉在海洋食物链中的传递，从而减少甚至阻断镉经海洋生物进入人体。