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采用超声波法提取了几种松柏科植物中的槲皮素，并用高效液相色谱法（HPLC）分别进行含量的测定．色谱条件如下：C18柱（250×4．6mm，5μm）；流动相为乙腈与0．4％H3PO4的水溶液，比例为40：60；检测波长为360nm；流速为1．0mL·min^-1．实验结果表明，松柏中都含有一定量的槲皮素，柏科植物中槲皮素的含量大约是松科植物的2-5倍，并且其槲皮素的含量随着科属的不同而不同．