1000元开酒厂?

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  “低投入,高利润”,你不心动?
  若有“大师”“专利”做保障,“免费培训”来导航呢?
  还不心动?有人心动。
  “这一切,完全是一个骗局!”提到自己半年来的遭遇时,范小忠激动中透着些无奈。
  半年前,为了实现创业梦想,外来工范小忠辞去工作,买下一套号称既能生产白酒、黄酒、啤酒,还能生产酱油和醋的“万能设备”。
  
  三个外来工创业梦的破灭
  
  去年10月,范小忠在常平(属广东省)看到了广州纯粮酒业有限公司 “不花一分钱,免费学习纯粮酒业酿酒技术”的宣传活动。该公司宣称,只要投资几千元,一年内可以成为富翁。范参加了培训班。
  一个月后,范“学成出师”。经不住培训班老师次次游说,范花8000多元买下了一套酿酒设备。随后,范又花500多元在常平租了房子,买了几十个大桶,并购买了1500多斤粮食,在一个几十平方米的小作坊里面,开始了他的酿酒创业梦想。
  去年12月29日,范第一次酿造的200多斤白酒出炉,他尝了一下,感觉味道不对。公司宣称100斤粮食能够生产50°的白酒90斤以上,实际只产了50多斤。范找到公司,公司的师傅告诉他,该设备已经通过了检验,出酒率超过94%,酒没有酿好是因为他发酵不够,火候没有掌握好。
  回到小作坊,按师傅的交待,范开始第二次酿酒。酒出炉后,味道还是不行, 300斤粮食仍然只能生产150斤酒。
  范知道有麻烦了。他到公司要求退设备,但公司称他买设备是自愿的,公司没有退设备的责任。经过多方交涉,公司终于同意退还他主设备的6000多元,而且开出的条件是“收回他购买设备的所有单据,并且不要和任何人再说起这件事!”
  范接受采访时表示,整个“创业”过程中,他投资了两万多元,把这两年在广东打工攒的钱全部拿出了,还向家里要了一部分。“现在什么都没有了,真不知道怎么办。”
  华典旺的经历和范差不多。由于女友没有工作,买设备后,他先让女友来操作,自己在工余时帮忙。他计划等“工厂”上规模时辞工酿酒,没想到酿酒机器运行不到两个月就偃旗息鼓了。
  最惨的是张吉,买了一万多的设备,回四川老家搞。“张吉听说酒糟可以做饲料,还修建了猪圈,现在什么都没有了,还要四处躲债。”范小忠说。
  
  纯粮酒业是一家什么公司
  
  那么广州纯粮酒业(集团)究竟是一家怎样的公司呢?投资千元即可开厂酿酒究竟是一条致富捷径还是如范小忠所说“完全是一个骗局”?
  在该公司网站上,公司创始人被推崇为中国酒业大师级人物,他们的技术则被宣称成中国酒业一种革命性的突破。而该公司在某杂志广告上称,只要花800元购买一套“纯力醇”牌酿酒设备,再花钱买几个水缸或建几个水池即可产出畅销的白酒;花3990元购买一套酿酒设备,既能生产白酒、黄酒、啤酒,又能生产酱油和醋。
  广州纯粮酒业常平分公司的黄小姐(公司财务)在接待前往采访的记者时表示,范小忠是他们的客户,不久前因要求退还设备钱来公司争吵过。黄表示,他们公司没有强买强卖,顾客是自愿购买的。“难道介绍对象还要包生孩子吗?假如每个人投资失败都过来找我们,我们还要不要做生意了?”黄小姐说。
  公司总经理钟淑云女士表示,公司所有的证件都是齐全的,相关产品还获得了国家专利。钟还当场出示了广州市质量监督检验所对该设备的检验结果,结果显示,该设备的出酒率(50%乙醇计)为94%,而国家标准则为不小于80%。
  针对设备生产出来的白酒质量不好的说法,钟回应称,她们可以在公司当场酿酒蒸馏,封存送相关部门检验。对于设备万能的说法,钟表示,她们的设备是白酒蒸馏设备及啤酒糖化设备,辅业能够生产黄酒及酱、醋。钟表示,任何投资都存在风险,投资最讲究“天时,地利、人和”,同一个项目,不同的人经营可能会有不同的结果。
  
  谁来监督造酒设备市场?
  
  像范小忠这样的酿酒者,东莞有多少,难以统计。该公司一负责人表示,自2004年3月份来到常平,他们已经销售了几百套设备。此外,在东城、长安、塘厦他们都有分公司。
  在记者采访时,黄小姐曾出示了一份“证明书”,证明书证明了该学员已经学成国家标准白酒生产技术。上面还称“学员学成之后可以从事酒业生产,学员在生产中必须按纯粮公司白酒工艺配方生产,不得随意改变配方成分结构,否则一切后果自负。此书只作技术合格开办酒厂证明之用,其余按当地政府有关规定办理。”
  但是,这些只是在学员自愿基础上才有效的规定,到底有多大作用,值得怀疑;酒在流进市场之前,到底有多少学员会受到相关部门的相关监测也值得怀疑。在记者接触到的三个学员中,全是小作坊生产,生产的酒未经任何监测就进了市场。
  提供酿酒技术及设备的公司,是否有责任监控其顾客用其设备生产出来的酒的质量?假如没有,谁来对酒的质量负责?对这个问题,记者致电广东省卫监局,未得到确切说法。广东轻工业机械集团有限公司技术部长、工程师刘尉表示,纯粮酒业公司这种酿酒设备其实就是普通容器,可以酿出白酒,但绝对酿不出啤酒,而且白酒的质量也不敢保证。他认为这种简单设备产出的酒,质量绝对不可能过关。
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