春季高寒山区牧草低温保护物质变化与其脱冻适应间关系研究

• 作 者: 周瑞莲 赵哈林
• 机 构: 中国科学院寒区旱区环境与工程研究所
• 出 处: 西北植物学报
• 发表日期: 2004年2期
• 关键词: 高寒山区 牧草 低温保护物质 脱冻适应 dehardening grasses habituated in alpine: cryo-protectant in

为了了解牧草低温保护物质与其抗冷冻的关系，在高寒山区测定了几种多年生牧草根中低温保护物质的含量和几种蔗糖酶活力的变化。结果表明，在4月土壤解冻期间，无芒雀麦、花雀麦、垂穗披碱草和草地早熟禾根中的蔗糖含量分别下降了74．1％、66．2％、45．2％和69．6％，果糖含量分别下降了72．0％、38．0％、68．3％和84．6％，葡萄糖含量分别下降了66．7％、62．5％、42．2％和65．2％，脯氨酸含量分别下降了83．0％、51．0％、43．3％和70．6％，可溶性蛋白质变化不大；蔗糖合成酶、蔗糖磷酸合成酶