【摘 要】
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通过盆栽试验,研究了100mg·kg-1Pb轻度污染+0.2mg·kg-1Cd轻度污染、500mg·kg-1Pb重度污染+0.2mg·kg-1Cd轻度污染、100mg·kg-1Pb轻度污染+1.0mg·kg-1Cd重度污染、500mg
【机 构】
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华中农业大学园艺植物生物学教育部重点实验室,
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通过盆栽试验,研究了100mg·kg-1Pb轻度污染+0.2mg·kg-1Cd轻度污染、500mg·kg-1Pb重度污染+0.2mg·kg-1Cd轻度污染、100mg·kg-1Pb轻度污染+1.0mg·kg-1Cd重度污染、500mg·kg-1Pb重度污染+1.0mg·kg-1Cd重度污染、0+0(对照)等5个浓度梯度Pb、Cd复合胁迫下莲藕各器官中Pb和Cd的富集特性,以及莲藕生理生化、品质以及产量的变化。结果表明,Pb+Cd复合胁迫下,莲藕各器官中Pb、Cd富集与外施Pb、Cd浓度呈正相关,且在100mg·kg-1Pb+0.2mg·kg-1Cd轻度污染水平下各器官中Pb和Cd含量就已超过国家食品卫生标准。总体来说,荷叶和膨大茎富集最多,叶柄和匍匐茎次之。Pb、Cd在莲藕中富集产生了一定的毒性反应,表现为:总叶绿素含量呈下降趋势;荷叶和莲藕膨大茎中MDA含量均有所增加,且荷叶中变化幅度更大;荷叶中可溶性糖含量下降、可溶性蛋白先升后降。莲藕膨大茎中可溶性糖、可溶性蛋白等变化不大,但维生素C含量在Pb+Cd轻度污染显著升高,后又逐渐下降,且在Pb+Cd重度污染水平与对照差异极显著。外施Pb、Cd使莲藕产量逐渐下降,在Pb+Cd重度污染水平下,显著低于对照。
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