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为了满足人口增长对食物的基本需求，现代农业依靠大量使用农药、化肥等化学合成物来增加产量，但同时也带来了一系列负面影响，如土壤地力下降、生物多样性减少、环境污染、健康受损等等。随着人们生活水平的提高，追求安全、环保、健康的食品就成了一种持续的需要，绿色食品、有机食品便应运而生。
有机食品和绿色食品一样吗？
【摘 要】
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为了满足人口增长对食物的基本需求，现代农业依靠大量使用农药、化肥等化学合成物来增加产量，但同时也带来了一系列负面影响，如土壤地力下降、生物多样性减少、环境污染、健康受
【出 处】
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中老年保健
【发表日期】
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2004年2期
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