《中国油脂》杂志创刊30周年致辞

• 作 者: 王瑞元
• 机 构: 中国粮油学会油脂专业分会会长,《中国油脂》杂志编辑委员会主任
• 出 处: 中国油脂
• 发表日期: 2006年6期
• 关键词: 《中国油脂》 中国粮油学会 科学研究所 创刊 杂志 油脂专业分会 油脂科技 油脂工业 科技情报 油脂行业

1976年由陕西省粮油科学研究所（当时粮食部西安油脂科学研究所在＂文革＂期间下放该所）和全国油脂科技情报中心站创办的《油脂工业》,结束了中国油脂行业没有刊物的历史,为中国油脂界提供了交流、学习的园地;1979年改名为《油脂科技》;1985年10月,中国粮油学会油脂专业分会成立,《油脂科技》从1986年第1期起更名为《中国油脂》.