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高胆固醇食物:动物的脑(如猪脑、牛脑、羊脑),禽蛋黄(如鸭蛋黄、鸡蛋黄、鹌鹑蛋黄、松花蛋黄),动物内脏(如猪肝、猪肾、猪肺、鸡肝、鸭肝),以及虾皮、蟹黄、鱼子、鱿鱼、贝类、黄油、凤尾鱼等.rn中胆固醇食物:猪心、猪舌、猪肥肉、猪肚、猪大肠、猪肉松、腊肠、肥牛肉、猪排骨、鸡肉、猪五花肉、鸭肉、红肠、花鲢、青鱼、河蟹、冰激凌等.