【摘 要】
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食品创新创业教育侧重培养食品专业学子的创新精神与实践能力,已成为新时代食品类高校教育改革新的着力点.该文重点阐述了将专业思政元素融入食品创新创业教育改革的时代背景与功能特征,并从激发内源动力、提升思想觉悟、提高自主学习能力、增强趣味性、拓宽成绩评价体系五个角度出发,构筑创新创业教育体系与实践路径,促进专业思政元素全方位融入食品创新创业教育,为高质量食品创新创业人才培养提供方案支撑.
【机 构】
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合肥工业大学食品与生物工程学院 安徽·合肥 230009
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食品创新创业教育侧重培养食品专业学子的创新精神与实践能力,已成为新时代食品类高校教育改革新的着力点.该文重点阐述了将专业思政元素融入食品创新创业教育改革的时代背景与功能特征,并从激发内源动力、提升思想觉悟、提高自主学习能力、增强趣味性、拓宽成绩评价体系五个角度出发,构筑创新创业教育体系与实践路径,促进专业思政元素全方位融入食品创新创业教育,为高质量食品创新创业人才培养提供方案支撑.
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