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近年来，由于蔬菜生产：中农药、化肥的超量使用和不合理使用，使蔬菜生产成本提高，产量下降，土壤盐渍化及生理性病害逐年加重，同时也造成了蔬菜产品的农药残留，硝酸盐及重金属等有害物质大量积累，严重影响到广大消费者的身体健康。无公害蔬菜生产不仅对灌溉用水、周边环境以及农药的使用有严格要求，对使用肥料的种类、用量、使用方法等也有严格的限制?现将无公害蔬菜生产中的施肥技术简介如下：