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浅谈如何保障厨房食品卫生安全
浅谈如何保障厨房食品卫生安全
来源 :食品安全导刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sophia_deng
【摘 要】
:
保障厨房食品卫生安全,对人们的身体健康具有积极作用,对食品卫生问题进行管理与控制具有重要的现实意义。本文主要分析保障厨房食品安全的重要性,结合目前存在的食品卫生安
【作 者】
:
叶志熙
【机 构】
:
无锡市公安局
【出 处】
:
食品安全导刊
【发表日期】
:
2020年12期
【关键词】
:
厨房食品
卫生安全
管理制度
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保障厨房食品卫生安全,对人们的身体健康具有积极作用,对食品卫生问题进行管理与控制具有重要的现实意义。本文主要分析保障厨房食品安全的重要性,结合目前存在的食品卫生安全问题,重点研究提升厨房食品卫生安全的有效对策,以期为食品卫生监督工作提供一定参考。
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