【摘 要】
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<正> 六大生活要素是:脂肪、蛋白、糖类、维生素、盐类(包括微量元素)和水,维生素是其中之一。它们必须通过食物摄取,而不能由人体自身来合成。激素则是由人体各组织所产生,
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<正> 六大生活要素是:脂肪、蛋白、糖类、维生素、盐类(包括微量元素)和水,维生素是其中之一。它们必须通过食物摄取,而不能由人体自身来合成。激素则是由人体各组织所产生,释放入血后,随血液循环带至靶器官而发生作用。正如无线电波在不断释放,但只有波长合拍的收音机才能产生作用一样。自1922年发现维生素 D 以来,都一直认为它是未经代谢就直接作用于肠和骨的靶组织而促进钙和磷的吸收。由于发现了一种抗维生素 D 骨病,为什么维生素D 对它无效呢?这给维生素 D 的直接作用提出了问
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