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白玉菇宜在9月至次年3月接种，10—11月出菇，给出菌种培养基和培养料配方，指明菌种制作、培养料制备、接种、培养的具体方法。重点介绍出菇管理的搔菌、催蕾、育菇技术，对采收、分级和加工也提出了技术要求。
白玉菇代料高产栽培技术
【摘 要】
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白玉菇宜在9月至次年3月接种，10—11月出菇，给出菌种培养基和培养料配方，指明菌种制作、培养料制备、接种、培养的具体方法。重点介绍出菇管理的搔菌、催蕾、育菇技术，对采收、分
【机 构】
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福建省宁德市华林微生物技术研究所,江西省赣州市创新生物科技研究院
【出 处】
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食药用菌
【发表日期】
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2011年4期
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