【摘 要】
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徐州四季薹韭是铜山县独特的薹叶兼用型地方品种。1978年，在我县一农户“马鞭韭”菜地中发现3月下旬就抽薹的单株，该单株能多次分蘖连续抽薹。当年从该单株及分蘖株上留种混合
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徐州四季薹韭是铜山县独特的薹叶兼用型地方品种。1978年，在我县一农户“马鞭韭”菜地中发现3月下旬就抽薹的单株，该单株能多次分蘖连续抽薹。当年从该单株及分蘖株上留种混合采收。后经过我县农业局专业技术人员多年采取单株一混合选择法．至1988年该品种各种性状趋于稳定。1989—1991年进行2次品种比较试验，表现出生长势强、抗寒性好、分蘖多、出薹早、产量高、品质好等优点。1994年通过江苏省徐州市品种审定小组的审定并命名。
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