【摘 要】
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选取10个高梁品种分别播种于山西榆次、辽宁沈阳、甘肃平凉、贵州贵阳和湖南长沙5个地区，淀粉、蛋白质、单宁和脂肪4项品质分析结果表明，不同品种、不同地点间4个品质性状均表
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选取10个高梁品种分别播种于山西榆次、辽宁沈阳、甘肃平凉、贵州贵阳和湖南长沙5个地区，淀粉、蛋白质、单宁和脂肪4项品质分析结果表明，不同品种、不同地点间4个品质性状均表现出较大的不同。不同区域试验结果表明，在各试点籽粒淀粉含量变异系数均为最小，平均值为2.59%，单宁最大，变异系数平均值为21.57%，蛋白质和脂肪的变异系数分别为11.13%和18.63%，远远高于淀粉和低于单宁，说明不同品种淀粉含量变化相对较小， 而单宁含量则有很大的变异，有较大的选择余地和改进潜力。分析影响品质性状的主次因素，结果表明
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