【摘 要】
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对于农药残留这一问题,各国政府都非常重视,通过对各种农药残留的检测手段进行研究,可以进一步加强食品安全保障。目前,农药残留检测的方法有很多,其中以色谱技术较为重要。
【机 构】
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广东省佛山市禅城区祖庙街道农产品检测和动物防疫检疫站
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对于农药残留这一问题,各国政府都非常重视,通过对各种农药残留的检测手段进行研究,可以进一步加强食品安全保障。目前,农药残留检测的方法有很多,其中以色谱技术较为重要。一、色谱检测技术的发展过程从20世纪中期以来,各种新农药不断出现,并广泛应用在农田的种植过程中。传统的农药残留检测方法,主要是对某一种农药的单一成分进行分析检测,随着农药种类的不断增多,很显然这种传统的检测方法已不适应复杂多变的形势。
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