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为了确定黄鲶幼鱼(黄颡鱼)饲料中精氨酸的需求量,试验配制6种等氮、等脂饲料(蛋白质45%、脂质7%),分别含6个不同梯度的精氨酸,饲料干重从1.59%~3.30%,各组间约0.4%的增加量。选取体重为2.00±0.02g的幼鱼,随机饲喂6组不同饲料,每组3个重复,每个重复20条幼鱼,喂料2次·d-1,试验为期84d。结果表明,饲喂含精氨酸水平2.74%的饲料,幼鱼表现出最高的增重和饲料转化率;随着饲料精氨酸水平的提高,红细胞、血红蛋白和血细胞比容显著增加(P〈0.05),而血清超氧化物