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对铬及其化合物辅助降血糖、降血脂、减肥、延缓衰老、增强免疫力等生理功能、作用机制及其在保健食品中的使用情况进行了阐述,为其在未来的保健食品中得到更好应用提供依据。
保健食品中铬及其化合物的应用研究
【摘 要】
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对铬及其化合物辅助降血糖、降血脂、减肥、延缓衰老、增强免疫力等生理功能、作用机制及其在保健食品中的使用情况进行了阐述,为其在未来的保健食品中得到更好应用提供依据
【机 构】
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南京中脉科技发展有限公司
【出 处】
：
广东微量元素科学
【发表日期】
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2009年03期
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