【摘 要】
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纸片法和发酵法检测食（饮）具消毒效果的对照实验常为群，宋广莉，尹心如（湖南省株洲市东区卫生防疫站）检测食（饮）具受大肠菌群污染情况，原采用发酵法，该法需器材和培养基量较大，且需三天报
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纸片法和发酵法检测食（饮）具消毒效果的对照实验常为群，宋广莉，尹心如（湖南省株洲市东区卫生防疫站）检测食（饮）具受大肠菌群污染情况，原采用发酵法，该法需器材和培养基量较大，且需三天报出结果，不利于监督监测。湖南省卫生防疫站于１９９４年建议用纸片法替代...
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