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中秋国庆两节来临之际，山东省各地市纷纷出台强化管理措施，并实施了严格监管的具体行动。 济南月饼专项监督抽检合格率95.77% 为加强月饼质量监管，保障群众中秋佳节食品安全，中秋节前，济南市局对全市月饼生产企业和部分月饼经营单位的月饼进行了专项监督抽检。 本次抽检包括省、市两级共抽取月饼样品71批次。其中，市级抽取49批次，包括生产环节27批次（全部从获证生产企业抽取）；流通环节22批次（商超15批次，前店后坊小作坊7批次）。省级三季度监督抽检在该市抽取月饼样品22批次，包括生产环节10批次（全部从获证生产企业抽取），流通环节12批次（全部从商超抽取）。经青岛谱尼测试有限公司和济南食品药品检验检测中心两家机构按照相关食品安全国家标准，对月饼酸价、过氧化值、铅、铝、苯甲酸（防腐剂）、山梨酸（防腐剂）、糖精钠（甜味剂）、甜蜜素（甜味剂）、丙酸钙（防霉剂）、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌计数、脱氢乙酸（防腐剂）等15个项目进行检验，结果有3批次样品判定为不合格，合格率95.77%。