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菌种生产中的常见问题分析
菌种生产中的常见问题分析
来源 :农家科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:mongming8125
【摘 要】
:
一、接种物萌发不正常主要表现为两种情况:一是不萌发或萌发缓慢;二是萌发出的菌丝纤细无力,扩展缓慢。分析的思路应为:培养温度→培养基含水量→培养基原料质量→灭菌规程及效果
【作 者】
:
丁湖广
【机 构】
:
福建省古田县新城新元食用菌研究所
【出 处】
:
农家科技
【发表日期】
:
2008年8期
【关键词】
:
含水量
接种物
原料质量
常见问题分析
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一、接种物萌发不正常主要表现为两种情况:一是不萌发或萌发缓慢;二是萌发出的菌丝纤细无力,扩展缓慢。分析的思路应为:培养温度→培养基含水量→培养基原料质量→灭菌规程及效果→母种。对于接种物不萌发,或萌发缓慢,或扩展缓慢来说,这几个方面的因素必有其一,甚至可能是多因素共同影响造成。
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