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食用菌因其丰富的营养价值和鲜美的味道,成为越来越多家庭的佳肴.近段时间以来,比较爱吃食用菌的北京人发现,继金针菇、香菇之后,又有一种名为“茶树菇”的新型食用菌成为新宠.据生产该产品的北京通州区张家湾镇的农民介绍,从国庆节到春节期间,该镇将有6万公斤鲜菇陆续投放首都市场,以此满足广大首都市民的
“菜篮子”新宠——茶树菇
【摘 要】
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食用菌因其丰富的营养价值和鲜美的味道,成为越来越多家庭的佳肴.近段时间以来,比较爱吃食用菌的北京人发现,继金针菇、香菇之后,又有一种名为“茶树菇”的新型食用菌成为新
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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1999年22期
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