【摘 要】
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谷氨酰胺是人体内最重要的氨基酸,它具有降低高分解代谢、促进蛋白质合成、提高机体免疫功能、保护肠黏膜屏障、加快创面愈合等多种功效,是具有特殊营养作用的条件必需氨基酸
【机 构】
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天津市第四医院天津市烧伤研究所,天津市第四医院天津市烧伤研究所 天津300222,天津300222
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谷氨酰胺是人体内最重要的氨基酸,它具有降低高分解代谢、促进蛋白质合成、提高机体免疫功能、保护肠黏膜屏障、加快创面愈合等多种功效,是具有特殊营养作用的条件必需氨基酸。它在烧伤临床的应用受到人们的密切关注,成为当今研究的一大热点。本文就其概念、在烧伤救治中的作用、疗效观察及补充途径等进行综述,以期为烧伤临床提供帮助。
Glutamine is the most important amino acid in human body. It has a variety of functions such as reducing high catabolism, promoting protein synthesis, improving body’s immune function, protecting intestinal mucosal barrier and accelerating wound healing. It is a necessary amino acid with special nutrition. Its clinical application of burn has drawn close attention from people and has become a hot topic in current research. This article reviews its concept, the role in the treatment of burn, the observation of the curative effect and the ways of supplement and so on, in order to provide the help for the clinical burn.
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