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在2008年初的一次报告中，全国最高科技奖获得者李振声院士提出：为保障粮食安全，应该突出“保面积、攻单产、节消费”。“保面积”指的是要保住粮食播种面积；“攻单产”就是要通过提高农业科学技术和作好先进科技推广，政府政策扶持等措施提高单产水平，单产不能停留在300千克左右的水平，其还有很大的潜力；另外就是要“节消费”，减少浪费。