福建省食品中肠产志贺样毒素且具侵袭力大肠杆菌的初步调查

来源 :中国卫生检验杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户：mokama1

【摘要】

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肠产志贺样毒素且具侵袭力的大肠杆菌(Entero-SLTS-Producing andinvasive E.Coli ESIEC)是1994年报道的新型致泻性大肠杆菌[1].它在腹泻病人中检出率高且产双重毒力因子而引

【作者】

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陈伟伟杨毓环郭维植高少翰郑加武陈秉端

【机构】

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福建省卫生防疫站,长乐市卫生防疫站

【出处】

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中国卫生检验杂志

【发表日期】

：

2001年5期

【关键词】

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食品肠产志贺样毒素大肠杆菌调查

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肠产志贺样毒素且具侵袭力的大肠杆菌(Entero-SLTS-Producing andinvasive E.Coli ESIEC)是1994年报道的新型致泻性大肠杆菌[1].它在腹泻病人中检出率高且产双重毒力因子而引起关注.为了解我省食品中ESIEC的污染状况,我们于1998年8月至1999年10月对福建省七大类300份食品进行ESIEC的分离与鉴定,现将结果报告如下:

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