论文部分内容阅读
[!--newstext--]
[!--title--]
【摘 要】
：
对白鲢的漂洗鱼糜和未漂洗碎鱼肉从化学组成成分上分析比较，发现碎鱼肉经过漂洗后，由于除去了大部分水溶性蛋白质，盐溶性蛋白质相对增加，因而总蛋白含量基本上保持不变，而脂肪和灰
【机 构】
：
上海水产大学食品学院
【出 处】
：
淡水渔业
【发表日期】
：
1999年8期
其他文献
随着人们对环境问题的重视及认识水平的提高，传统的水质指标已经不能满足人们的需要，生物毒性试验在环境领域的作用将会变得越来越重要。目前，应用于环境领域的毒性测试方法很多
根据太子河干流辽阳水文站泥沙及径流数据,利用EMD经验模态分解法、Pettitt法、M-K检验法分析年数据周期、突变点及趋势,在此基础上探究驱动水沙变化的因素。研究表明:多年来
利用Seep/w、Slope/w和Quake/w模块分析了在正常情况下和偶尔发生地震情况下自行设计的边坡在下降过程中的稳定性。结果表明:水位下降过程中,边坡安全系数先下降后缓慢上升。
传统施工进度控制方法的效果不佳,因此提出基于BIM技术的水利工程施工进度控制方法。通过设置施工信息分级管理模式,建立BIM技术设计施工进度控制模型,制定施工进度最优控制
习近平总书记近日在广东考察时指出，党中央一直重视和支持非公有制经济发展，这一点没有改变、也不会改变。创新创造创业离不开中小企业，我们要为民营企业、中小企业发展创造更好
报纸
患儿男性,4岁。3岁时无任何诱因突然出现腹痒,以脐部为著。致使患儿用手搔抓腹部,同时烦躁、哭闹不安,约2分钟左右自行缓解。在当地医院就诊,大便查到蛔虫卵,给予宝塔糖驱虫
通过进行围堰附近砂床的局部冲刷物理试验,提供各测点的冲刷深度数据,该数据可用于后续的数值模型验证中。提出将TELEMAC与SISYPE进行耦合,根据该耦合模型对该试验进行了三维
大连地区属于我国北方缺水较为严重的区域,为此以大连市各大水库现有蓄水量为基准,结合用水量分析,预测未来2a若出现罕见枯水期的来水组合,得出不同组合条件下的大连市供水保
以实验室比尺实验分析的方式,对输水渠道双轴型拦冰索开展模型实验分析,探究起始冰厚、冰速、水位等条件变化与拦冰索失效模式、拦冰厚度之间的作用机制,阐明不同起始冰厚、