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采用热水浸提工艺取得玫瑰茄花萼浸提液,利用滤纸片法研究玫瑰茄花萼浸提液对大肠杆菌、沙门氏杆菌、金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌的抑制效果,并测定其抑菌圈、抑菌率和最低抑菌浓度。抑菌试验证实,玫瑰茄花萼浸提液具有一定的抑菌活性,且对革兰氏阴性菌的抑制作用要高于革兰氏阳性菌。
玫瑰茄花萼浸提液抑菌活性研究
【摘 要】
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采用热水浸提工艺取得玫瑰茄花萼浸提液,利用滤纸片法研究玫瑰茄花萼浸提液对大肠杆菌、沙门氏杆菌、金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌的抑制效果,并测定其抑菌圈、抑菌率和最低
【机 构】
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广西民族师范学院生物与食品工程学院
【出 处】
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广西民族师范学院学报
【发表日期】
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2017年03期
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