【摘 要】
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汪曾祺的饮食文学作品数量众多,学者已有诸多研究。在现有研究成果的基础上,努力深层次挖掘汪曾祺饮食文学作品中的独特韵味,阐释其所写日常之物蕴雅趣,日常之事传闲情,日常
【基金项目】
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2017年淮北师范大学研究生教育精品课程项目“中学语文教学改革的理论与实践研究”(2017jpkc01)阶段成果
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汪曾祺的饮食文学作品数量众多,学者已有诸多研究。在现有研究成果的基础上,努力深层次挖掘汪曾祺饮食文学作品中的独特韵味,阐释其所写日常之物蕴雅趣,日常之事传闲情,日常生活艺术化等独特的审美趣味。再从儒道文化、民俗文化等方面探寻其独特的文化意味。最后从汪曾祺生活的背景入手,揭示其饮食文学作品产生的原因。通过研究可以看出,生活背景是形成汪曾祺饮食文学作品的一个重要因素,他的饮食文学作品充满了趣味性、审美性、艺术性,也反映出儒家文化中的仁爱与和谐和道家文化中的“随遇而安”,以及各地风俗文化的异同。
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