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为不断探索创新创业教育新模式,对食品科学与工程专业课程体系建设中存在的不足进行了全面、系统的分析,提出了突出创新创业能力培养的食品科学与工程专业课程体系构建的措施及建议,以期为高校创新创业人才培养提供一定的参考。
突出创新创业能力培养的食品科学与工程专业课程体系的构建
【摘 要】
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为不断探索创新创业教育新模式,对食品科学与工程专业课程体系建设中存在的不足进行了全面、系统的分析,提出了突出创新创业能力培养的食品科学与工程专业课程体系构建的措施
【机 构】
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河南牧业经济学院食品与生物工程学院
【出 处】
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农产品加工
【发表日期】
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2019年7期
【基金项目】
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河南牧业经济学院“食品科学与工程专业核心课程教学团队”项目(201607)
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