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碘盐质量是保证碘缺乏病防治效果的关键，而碘盐监督检测又是保证碘盐质量的最有效措施。为把好碘盐质量关，保证碘盐分析数据的准确性和可靠性，使消费者能食用到合格的碘盐，这就要求我们在监督检测中建立一套完整规范的质量控制体系，保证检测质量。现将本实验室开展碘盐定量分析的内部质量控制工作介绍如下。
碘盐检测的实验室质量控制
【摘 要】
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碘盐质量是保证碘缺乏病防治效果的关键，而碘盐监督检测又是保证碘盐质量的最有效措施。为把好碘盐质量关，保证碘盐分析数据的准确性和可靠性，使消费者能食用到合格的碘盐，这就要
【机 构】
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天台县疾病预防控制中心
【出 处】
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浙江预防医学
【发表日期】
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2009年12期
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