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从上海食品药品安全工作会议上获悉，2014年起上海将在食品生产、流通、餐饮等高风险企业中推广食品安全强制责任险制度。同时鼓励更多第二方参与，引入监督机制。被纳入强制责任险之列的主要是生产乳制品、婴幼儿食品、食用油等的重点食品企业，以及大型食品批发、大型超市、大型婚宴、农村自办酒席、集体用餐配送等高风险食品企业。发生食品安全事件，保险公司可及时赔付，能更好地保障消费者权益。