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针对低聚异麦芽糖对人体所具有的增益作用进行了介绍,并进一步对其在食品工业方面的应用作了简述.
低聚异麦芽糖在食品工业中的应用
【摘 要】
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针对低聚异麦芽糖对人体所具有的增益作用进行了介绍,并进一步对其在食品工业方面的应用作了简述.
【机 构】
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山东保龄宝生物技术有限公司251200
【出 处】
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中国商办工业
【发表日期】
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2002年6期
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