【摘 要】
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关于钠盐摄入量与血压变化的关系研究始于1961年,Dahl~([1])使用雌性大鼠作为研究对象,发现当食物中钠盐含量升高时,大鼠的血压随之升高;同时,约67%由高盐诱发的高血压大鼠血
【机 构】
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解放军第三军医大学大坪医院心血管内科,重庆市心血管病研究所,
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关于钠盐摄入量与血压变化的关系研究始于1961年,Dahl~([1])使用雌性大鼠作为研究对象,发现当食物中钠盐含量升高时,大鼠的血压随之升高;同时,约67%由高盐诱发的高血压大鼠血压并不随着食物中钠盐摄入量恢复正常而下降。Dahl教授给这项研究下了一个谨慎的结论:“虽然由高盐诱发的高血压并不随着膳食中钠盐摄入量的减少而显著降低,但并不能排除钠盐摄入量与高血压发生发展可能存在的病因学联系”。
The relationship between sodium intake and changes in blood pressure began in 1961, Dahl ~ ([1]) using female rats as the study object and found that when the sodium content in food increased, the rat’s blood pressure rise At the same time, about 67% of the blood pressure in hypertensive rats induced by high salt does not decrease with the normal return of sodium intake in food. Professor Dahl gave the study a cautious conclusion: “Although high salt-induced hypertension does not decrease significantly with reduced sodium intake in the diet, it does not rule out high sodium intake and high Blood pressure development may exist etiology ”.
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