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木槿属Hibiscus植物花青素（HA）是从玫瑰茄H．sabdariffa L．干燥花萼中提取的天然酚类色素，传统用于治疗高血压、发热和肝脏疾病。Syanidin-3-sambubioside（1）和delphinidin-3-sambubioside（2）是HA中的主要色素。作者研究了健康受试者口服玫瑰茄提取物（HSE）后几种可食用单体花青素苷的药动学参数。