【摘 要】
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在2008年5月18日,由世界中国烹饪联合会、中国烹饪协会主办,汤山假日会议中心为承办的“迎奥运、展厨艺、品名菜”京港澳餐饮文化交流会上谭奇超、胡罡、谭汉强、雷国杰、林
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在2008年5月18日,由世界中国烹饪联合会、中国烹饪协会主办,汤山假日会议中心为承办的“迎奥运、展厨艺、品名菜”京港澳餐饮文化交流会上谭奇超、胡罡、谭汉强、雷国杰、林钊谊、孙宪厚、谭伟才、王海东、关应秋、石万荣等10位京港澳烹饪大师现场烹制了拿手菜肴,现选登如下:
On May 18, 2008, hosted by China World Cuisine Association and China Cuisine Association, Tangshan Holiday Conference Center hosted Tan Qichao and Hu Gang, Tan Hok Keung, Lei Guojie, Lin Zhaoyi, Sun Xianhou, Tan Weicai, Wang Haidong, Guan Yingqiu, Shi Wanrong and other 10 Beijing-Hong Kong and Macau cooking masters cooked dishes on the spot, the following are the best candidates:
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